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身為 「拌麵控」 的肥編又尋到寶藏啦🎉
嚐過了多款拌麵的肥編,強力大推薦啊👍
真的是一吃就會愛上且上癮的好滋味💯
榮登肥編心目中2021必吃的勁爆產品!
 
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《大拙匠人- 匠拌麵》目前推出3⃣️款拌麵,
分別為「鵝油金蔥 / 鵝油椒麻 / 麻油細麵」,
再搭配大份量(份量較競品多10%)「獨家細麵、寬麵、麵線」,
醬料則嚴選在地食材,讓我們出門在外也能品嚐到‘’家的味道‘’🏠

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——大拙匠人❌ 樂朋LE PONT ❌丸莊——
「鵝油」精選《LE PONT樂朋》,
為高雄知名鵝肉名店「橋邊鵝肉」少東陳良士所創辦,
‘招牌黃金香蔥鵝油‘不僅是台灣首創,
也是世界獨家🥇如今更是饕客指定頂級名品哦!

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「醬油」聯手《丸莊醬油》,
為雲林縣西螺鎮的百年醬油品牌🏅
傳承古法黑豆醬油180日天然釀造工法,
加上新式豆麥醬油發酵技術,是最具有代表性的西螺名物呢!

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// 🦢鵝油小簡介//
《鵝油》可稱為「動物油中橄欖油」,
250ml就約需要5⃣️隻成鵝才能製成,非常珍貴。
且不僅兼具肉脂香味與健康無負擔,
嚐起來更是味清雅而不臊,最厲害的是還🈶️降血脂作用呢‼️

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金蔥拌麵使用是滑順口感「獨家細麵」,
再以雅緻的鵝油和醍醐味十足的醬油,
 
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最後搭配香郁的紅蔥,層層堆疊的口感,
讓肥編吃一口就停不下的好滋味💯

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以鵝油➕醬油為基底搭配椒麻辣油🌶️
嚐起來🈶️蔥油香、醬油甘、辣油麻!
 
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麵條則使用Q彈而有口感的「波浪麵」,
味覺層次豐富而飽滿,鹹香唰嘴好吃😋

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🔸 麻油細麵 $210 ➡️$198
使用「獨家研製高筋低鈉細麵」🍝
強韌而彈牙,且更能完美的吸飽醬汁,
 
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結合濃厚溫潤不回苦「極品黑麻油」🌿
🈶️煸炒過後溫和香郁的「無毒老薑」,
香而不辣、醇厚而順口,值得細細品味🉐
 
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總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 匠拌麵
💻臉書:大拙匠人
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