
位在北屯東山路上新開幕的湯包店

主打蒸煎湯包及木耳露、薏仁漿、豆漿等,

走一個「 台式下午茶 」的餐飲風格


用餐空間不大,裝潢優美的像咖啡廳呢!









恰恰湯包是以冰花煎餃的方式料理

再搭配店家特製的「黃金泡菜」,很對味


恰恰湯包一定要趁熱熱的趕緊享用,
下層的酥脆的冰花加上Q彈的湯包外皮,
內裏飽滿的肉汁搭上鮮嫩的肉質


層層堆疊的豐富口感,吃一顆就來勁啊

最上層還
灑上蔥花和芝麻,很提味呢!

肥編喜歡沾店家特調「椒麻醬油」滋味更佳


.

簌簌湯包即是常見的傳統蒸湯包,
厚薄度剛好的湯包皮,軟嫩而Q彈。

包裹著鮮嫩餡料和滿
湯汁,鹹香鮮甜


尾韻還會回甘,完全不會太過油膩,
搭配「胡麻醬」嚐起來竟是新奇的絕配


.


本身就蠻愛黑豆漿的肥編敲喜歡

豆香濃醇,喝起來不會太甜,好喝。

涼涼的天氣來杯暖暖的甘甜黑木耳露吧

一入口就充斥著細小的黑木耳顆粒,
喝起來甜甜的又
些微的酸味,很特別。



店家新推出的湯品-味增湯

還讓我們現場的客人試喝

有豆腐塊和鮭魚塊,鮮甜好喝。
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總評:
















IG:@dayoufung
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