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||蔬食料理 印度自然醫學博士 Dr.RK監製||
位在 勤美 草悟道 周邊的印度蔬食餐廳🇮🇳
餐點皆使用正宗印度天然香料、自然食材,
及 100%純橄欖油,製作健康美味餐食。
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特邀自然醫學專家➕五星級飯店主廚👨‍🍳
根據不同的菜色調製不同的營養,
而烹飪菜餚更都以「橄欖油」為基底備製,
配合新鮮食物原相,設計出兼顧健康美味‼️
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特別的是,店家自製的手作蔬食醬汁👋
是由新鮮杏仁、腰果、南瓜子等堅果製成,
🉑️平衡日常生活中的蛋白質/維生素哦!
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其實「蔬食文化」在歐美國外盛行很久🇺🇸
並非如同亞洲國家大部分以宗教為由素食,
他們基於健康的理由開始蔬食,
在印度至少有半數以上人口因此而吃素呢!
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🔸 瑪莎拉鷹嘴豆 套餐 $280
以高蛋白低脂肪的 鷹嘴豆 作為主調咖喱🍛
嚐起來口味微辣,口感鬆鬆軟軟綿綿~~
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搭配灑上黑芝麻的主食 薑黃飯
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和印度香料炒花椰菜🥦玉米筍🌽敲豐富!
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中間為味道很特別又意外可口「羅望子醬」,
是所有水果鈣含量之冠,對大腦神經也很好~
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最後一格, 「綠豆咖喱」超稀奇吧!
不同於普遍常見的菠菜 "綠咖哩" ,
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肥編也是初嚐這道以綠豆為底的咖喱料理,
口味濃郁和口感綿密,很是奇特🤣
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對了!等候的期間還品嚐到「鮮番茄濃湯」
完全不添加任何人工添加物,純番茄燉煮🍅
喝起來清甜帶點自然的微酸,很好喝👍
他們家的自製香料餅乾,也好好吃🍪
 
🌀目前外帶「同品項」團購優惠價🌀
一份—$280/份,兩份—$270/份,
三份—$260/份,四份—$250/份,以此類推。
—————————————————
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 Shubham Indian Veg. Cuisine舒邦印度蔬食餐廳
⏰營業時間:11:00-14:30.17:00-21:00
🚷公休日:每週二
🏘地址:台中市西區向上路一段95-3號
☎電話:04 2302 3025
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