||蔬食料理 印度自然醫學博士 Dr.RK監製||
餐點皆使用正宗印度天然香料、自然食材，
及 100%純橄欖油，製作健康美味餐食。
特邀自然醫學專家
五星級飯店主廚
五星級飯店主廚根據不同的菜色調製不同的營養，
而烹飪菜餚更都以「橄欖油」為基底備製，
配合新鮮食物原相，設計出兼顧健康美味
特別的是，店家自製的手作蔬食醬汁
是由新鮮杏仁、腰果、南瓜子等堅果製成，
還
平衡日常生活中的蛋白質/維生素哦！
平衡日常生活中的蛋白質/維生素哦！
其實「蔬食文化」在歐美國外盛行很久
並非如同亞洲國家大部分以宗教為由素食，
他們基於健康的理由開始蔬食，
在印度至少有半數以上人口因此而吃素呢！
瑪莎拉鷹嘴豆 套餐 $280以高蛋白低脂肪的 鷹嘴豆 作為主調咖喱
嚐起來口味微辣，口感鬆鬆軟軟綿綿～～
搭配灑上黑芝麻的主食 薑黃飯 ，
和印度香料炒花椰菜
玉米筍
敲豐富！
玉米筍敲豐富！
中間為味道很特別又意外可口「羅望子醬」，
是所有水果鈣含量之冠，對大腦神經也很好～
最後一格， 「綠豆咖喱」超稀奇吧！
不同於普遍常見的菠菜 "綠咖哩" ，
肥編也是初嚐這道以綠豆為底的咖喱料理，
口味濃郁和口感綿密，很是奇特
對了！等候的期間還品嚐到「鮮番茄濃湯」
完全不添加任何人工添加物，純番茄燉煮
喝起來清甜帶點自然的微酸，很好喝
他們家的自製香料餅乾，也好好吃
目前外帶「同品項」團購優惠價一份—$280/份，兩份—$270/份，
三份—$260/份，四份—$250/份，以此類推。
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總評:
Shubham Indian Veg. Cuisine舒邦印度蔬食餐廳
營業時間：11:00-14:30.17:00-21:00
公休日：每週二
地址：台中市西區向上路一段95-3號
電話：04 2302 3025
臉書：舒邦印度蔬食餐廳
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