逛夜市、吃宵夜絕對少不了「炸物」啦
這次在肥編家附近的 ‘鹿和夜市’尋到寶
竟然還能在夜市裡找到高質量的炸豬排
這間《一口豬排》主打多款日式的炸物小點,
招牌豬排、藍帶豬排、炸豆腐、天婦羅等
其中蠻特別的炸飯糰、炸湯圓和炸牡蠣
讓肥編真是想一次就吃爆所有菜單款項啊
對了!「擺攤地點」除了週二的 鹿和夜市,
還有週三的 王功夜市,週五的 精誠夜市,
週六的 溪湖成功夜市,彰化朋友有福囉
一口豬排 $60
肥編非常推薦他們家的「一口豬排」
炸的剛剛好的外酥內多汁,完全不會乾柴,
貼心切成能一口吃的大小,享用很方便。
簡單的灑上店家特製的 ‘椒鹽’ 就很好吃
其他還選擇的醬料有六種,超多選項
其中‘泰式酸辣醬’結合酸辣甜鹹,爽口又開胃
‘蜂蜜芥末’ 也很對味,濃郁而酸甜。
‘照燒醬’ 淋在豬排上聞起來香氣迷人,
小小可惜的是吃起來會有點太鹹膩
建議可以搭配底下的高麗菜絲一起享用~~
下次來嘗試百香果、柳橙和地獄椒麻口味。
藍帶豬排 $100
一定一定要趁熱吃的藍帶豬排
滿滿的爆漿起司和夾層的火腿
真的超大一塊,說比臉大也不為過啦!
建議可以兩人或三人分食,恰恰好。
高麗菜餅 $40
厚厚一塊,口味蠻特別的,
內餡滿滿高麗菜、絞肉和蔥,
嚐起來外皮很酥脆,內裏飽滿多汁
日式炸豆腐 $40
非常日式風格的唐揚豆腐
炸的外酥內軟,單吃就很美味,
重口味朋友可沾些照燒醬也很美味。
日式炸飯糰 $50
分為三種口味 油蔥豬肉|鮭魚|鮪魚
肥編選鮭魚和鮪魚,一樣是趁熱吃系列,
外皮炸的有點像炸糯米腸的鍋巴口感,
內裏包裹著鮭魚塊和鮪魚塊,很有飽足感
野菜天婦羅 $50
超級划算的 野菜天婦羅
有紅黃青椒、茄子、四季豆、黃瓜等,
最特別的是竟然有 袖珍菇、花椰菜
肥編建議大家可以單吃即可,很鮮甜可口。
炸湯圓 $30 《煉乳
花生粉》絕美搭配
鹹食結束一定要來點飯後甜點啦
結合煉乳的甜蜜和花生粉的濃郁,
吃起來口感Q彈又不黏牙,敲幸福
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總評:
一口豬排
擺攤時間|地點:
星期二|鹿港鹿和夜市 17:00-00:00
星期三|王功夜市 17:00-22:00
星期五|精誠夜市 17:30-00:30
星期六|溪湖成功夜市 17:00-00:00