最近真的是走一個百家爭鳴的拌麵潮流
單價和實體的麵食館相比下都不斐,有些單包就要價破百啦!!
非常愛亂網購的肥編找到這間超厲害的『真e麵』
不僅價格親民,有多種口味可選擇和品質的都有保證
麵條主要使用以台灣傳統方式製麵的『台南關廟麵』
天然原料手工日曬好麵只使用非基改的小麥麵粉,再加上水和鹽
無任何人工添加劑並且通過SGS檢驗合格
讓我們吃的安心、放心又開心
總共有️種不同風味的拌麵 : 4入/袋
經典麻醬風味拌麵 $135
乳香麻醬風味拌麵 $135
濃濃起司風味麵 $135
綠咖哩椰奶風味拌麵 $135
香辣蔥燒拌麵 $155
醬香麻辣風味 $145
經典麻醬風味拌麵(乾拌麵)(素)
香Q細麵搭配香濃的芝麻醬再淋上提味的醬油包和辣油包。
一撕開芝麻醬包就能聞到撲鼻而來的濃郁芝麻香氣
立馬讓肥編想念起最愛的鄉下傳統小麵攤裡的麻醬
滿滿的台灣古早味香濃、滑順、可口讓人愛不釋口啊!!!!!
再放上半熟的水煮蛋和爽口的泡菜,就是非常滿足的一餐囉~
厲害的是還會越吃越香!!真的太猛啦!!千萬不能錯過的好滋味
乳香麻醬風味拌麵(乾拌麵)
香Q細麵搭配獨家特製的辣腐乳、香濃的芝麻、胡麻油和些許辣椒。
與經典麻醬風味不同的風格,
發酵辣腐乳的多層次口感結合濃郁的芝麻香氣
再加上些許的辣椒提味讓口感更加豐富。
放上絲瓜、貢丸、香菇,就能完美的解決一餐啦!!
肥編蠻喜歡這個口味推薦給大家~~
濃濃起司風味麵(濃湯麵)
香Q細麵搭配韓式濃郁起司交織出的濃湯麵🧀
韓風來襲!!!!韓式起司口味來囉!!!!
濃郁醇厚的起司粉搭配奶粉、奶精和些許辛香料🧀
濃郁又不膩口的起司夾雜著隱約的微辣口感
僅聞著湯頭的香氣就讓人意猶未盡啦!!
綠咖哩椰奶風味拌麵 (乾湯二吃)
香Q細麵搭配綠辣椒遇上了椰奶,綠咖哩椰奶就此誕生
椰漿粉加上蒜、洋蔥、孜然及必備的綠辣椒
最後放入些許甜羅勒增添香氣完美的組合搭配
讓正宗泰式綠咖哩的辣味變得溫和而不濃嗆
這款是屬於可『乾湯二吃』的拌麵類,
肥編傾向於煮成湯麵的調理方式。
富有獨特香氣椰奶讓湯頭呈現奶白鮮明顏色
口感層次豐富充滿濃厚的南洋風味氣息
不管是煮湯麵還是乾麵都很合搭~~~加點海苔滋味更佳!!!
香辣蔥燒拌麵(乾湯二吃) 🌶🌶
香Q細麵搭配古早味紅蔥頭和辣椒包組成道地的台南府城傳統味
這款也是屬於可『乾湯二吃』的拌麵類,
無湯不歡的方編毅然選擇湯麵啦!!
依循台南傳統小吃「担仔麵」古法製作的肉燥,
不僅把紅蔥頭加入一併熬製還放入素肉精香料等提味。
最喜歡喝一口香辣的湯汁,再吃進一口Q彈的細麵,
滿嘴香噴肉燥的濃郁鹹香與油香在口中繚繞
唇齒留下的肉燥香氣,讓人想一吃再吃、欲罷不能啊!!
醬香麻辣風味拌麵(乾拌麵) 🌶
特選Q彈有勁的厚芯波浪麵條搭配麻而不辣的獨門麻辣醬。
這幾款拌麵裡唯一一款粗麵 『厚芯波浪麵條』!!!!!
口感就像手工刀削麵般的Q彈有嚼勁
中間厚側邊薄的麵體,不僅更能吸附醬汁,
還能使口感更佳層次豐富
以四川風味的麻辣為基底再加入小茴香、八角、花椒等多種辛香料
調製成麻而不辣、香濃不膩的獨門麻辣醬。
肥編個人蠻喜歡這個辣味層次分明口味
————————————————
總評:
真 e 麵
臉書:台灣寶貝妮事業有限公司
商品販售通路:家樂福、大潤發、愛買、康是美、寶雅、小北百貨、光南、JASONS、楓康超市
留言列表